[ BÍ QUYẾT ] Cách nấu trà bí đao hạt chia giải nhiệt tại nhà

Cách nấu trà bí đao hạt chia

Cách nấu trà bí đao hạt chia giải nhiệt tại nhà

Cách nấu trà bí đao hạt chia đơn giản vào những ngày hè nóng bức. Còn gì tuyệt hơn khi được tận hưởng một thức uống mát mẻ, thanh nhiệt và nhiều chất dinh dưỡng như trà bí đao hạt chia. Hãy cũng DS Nutri thực hiện món ăn qua công thức đơn giản dưới đây nhé!

Nguyên liệu làm trà bí đao hạt chia

  • Bí đao 1 trái
  • Hạt chia 4 muỗng cà phê
  • La Hán quả 1/3 quả
  • Lá dứa 6 nhánh
  • Đường phèn 100 gram

Cách chọn mua bí đao tươi ngon

Bạn chọn những quả bí già để nước sâm được đậm đà và thơm hơn. Bạn nên chọn những quả bí thẳng, da còn xanh thật tươi, cầm vào có cảm giác nặng tay, quan sát thấy quả bí còn nhiều lông, nên hái vào buổi sáng là tốt nhất. Ngoài ra, khi dùng móng tay ấn vào quả, nếu là quả bí già sẽ có cảm giác rất cứng và chắc. Không nên dùng bí nhỏ Đặc điểm phân biệt bí nhỏ là cuống to. Ngoài ra, khi bạn ấn nhẹ móng tay vào quả bí sẽ có cảm giác mềm.

Hạt chia là gì?

Hạt Chia là loại hạt nhỏ, phẳng, hình bầu dục, có màu trắng, nâu, xám và đen, khi gặp nước sẽ hút nước và tạo thành một lớp dính bên ngoài hạt. Hạt Chia được dùng để làm đồ uống hoặc là nguyên liệu trong một số món ăn giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: tốt cho tim mạch, đẹp da, dài tóc, chống loãng xương, tốt cho bà bầu, …

Cách nấu bí đao hạt chia
Hạt chia

Tham khảo: Hạt chia đen hữu cơ Smile Nuts hộp 500g – Nam Mỹ

La Hán quả là gì?

La Hán quả là loại quả có nguồn gốc từ miền Nam Trung Quốc và miền Bắc Thái Lan. Có vị ngọt mát thường được dùng làm thức uống giải khát có lợi cho sức khỏe như điều trị bệnh tiểu đường, thúc đẩy quá trình giảm cân, ngăn ngừa ung thư, tăng cường hệ miễn dịch.

Cách nấu trà bí đao hạt chia

1 Sơ chế và phơi bí đao

Bí đao mua về rửa sạch, thái miếng mỏng rồi phơi nắng 2 ngày cho bí.

2 Ngâm hạt chia

Cho 200 ml nước lọc vào ly, sau đó cho 4 thìa cà phê hạt chia vào và ngâm khoảng 15 phút để hạt chia nở ra.

3 Rang bí đao khô

Cho bí đã khô vào nồi, vặn nhỏ lửa, rang bí trong khoảng 3 phút cho đến khi chín vàng và có mùi thơm.

4 Nấu trà bí đao

Chuẩn bị một nồi lớn, cho bí đỏ đã rang chín, 1/3 quả măng cụt đã cắt nhỏ, 6 lá dứa và các nguyên liệu khác, sau đó đổ 2,5 lít nước vào.

Điều chỉnh nhiệt và nấu trong khoảng 1 – 1,5 giờ.

Sau khi nấu chín, chắt lấy phần nước và lọc nước qua ray để loại bỏ bã trà.

Cho 100g đường phèn vào khuấy đều, sau khi nguội thì rót ra ly, thêm hạt chia vào và dùng. Ngoài ra, bạn có thể thêm đá trực tiếp hoặc cho vào tủ lạnh để làm mát thức uống.

5 Thành phẩm

Cách nấu trà bí đao hạt chia
Trà bí đao hạt chia

Trà bí đao hạt Chia không chỉ thơm ngon, giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, một cốc trà bí đao mỗi ngày giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể. Hi vọng các bạn đã cùng DS Nutri thực hiện thành công món đồ uống siêu dễ tại nhà này nhé!

Tự hào mang tới cho bạn những sản phẩm tốt nhất. Địa chỉ mua hàng uy tín nhất DS Nutri. Hãy đến với chúng tôi để trải nghiệm những sản phẩm tốt nhất.

DS Nutri
Hạt vàng cho sức khoẻ

Mua ngay:

  • Website: DS Nutri
  • Fanpage: DS Nutri
  • Hotline: 0942.530.736
  • ShipCOD Toàn Quốc

One thought on “[ BÍ QUYẾT ] Cách nấu trà bí đao hạt chia giải nhiệt tại nhà

  1. Pingback: Hạt chia làm gì ngon? Các chế biến những món ngon từ hạt chia - Dsnutri

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *