5 lợi ích sức khỏe dựa vào tác dụng của hạt hạnh nhân

tác dụng của hạt hạnh nhân

1.Hạt hạnh nhân cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng

hạt hạnh nhân
Hạt hạnh Nhân

Hạnh nhân là hạt ăn được của Prunus dulcis , thường được gọi là cây hạnh nhân.

Chúng có nguồn gốc từ Trung Đông, nhưng Mỹ hiện là nhà sản xuất lớn nhất thế giới.

Hạnh nhân bạn có thể mua ở các cửa hàng thường đã được loại bỏ vỏ, để lộ phần hạt bên trong có thể ăn được. Chúng được bán ở dạng sống hoặc rang .

Chúng cũng được sử dụng để sản xuất sữa hạnh nhân, dầu , bơ, bột hoặc hồ dán – còn được gọi là bánh hạnh nhân.

Hạnh nhân tự hào có một hồ sơ chất dinh dưỡng ấn tượng. Một khẩu phần 1 ounce (28 gram) hạnh nhân chứa :

 

  • Chất xơ: 3,5 gam
  • Chất đạm: 6 gam
  • Chất béo: 14 gam (9 trong số đó là chất béo không bão hòa đơn)
  • Vitamin E:  37% RDI
  • Mangan: 32% RDI
  • Magiê: 20% RDI
  • Chúng cũng chứa một lượng đồng, vitamin B2 (riboflavin) và phốt pho.

Đây là tất cả từ một số ít, chỉ cung cấp 161 calo và 2,5 gam carbohydrate tiêu hóa.

Điều quan trọng cần lưu ý là cơ thể bạn không hấp thụ 10–15% lượng calo vì một số chất béo không thể tiếp cận được với các enzym tiêu hóa

Hạnh nhân cũng chứa nhiều axit phytic , một chất liên kết với một số khoáng chất và ngăn chúng hấp thụ.

Trong khi axit phytic thường được coi là một chất chống oxy hóa lành mạnh, nó cũng làm giảm nhẹ lượng sắt, kẽm và canxi bạn nhận được từ hạnh nhân.

2. chống oxi hóa

Nó một nguồn tuyệt vời của chất chống oxi hóa

Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ chống lại stress oxy hóa, có thể làm hỏng các phân tử trong tế bào của bạn và góp phần gây viêm, lão hóa và các bệnh như ung thư

Các chất chống oxy hóa mạnh trong hạnh nhân phần lớn tập trung ở lớp nâu của da .

Vì lý do này, hạnh nhân chần – loại bỏ vỏ – không phải là lựa chọn tốt nhất về mặt sức khỏe.

Một thử nghiệm lâm sàng ở 60 nam giới hút thuốc cho thấy khoảng 3 ounce (84 gam) hạnh nhân mỗi ngày làm giảm các dấu hiệu sinh học căng thẳng oxy hóa 23–34% trong khoảng thời gian 4 tuần .

Những phát hiện này hỗ trợ cho những nghiên cứu khác phát hiện ra rằng  trong các bữa ăn chính làm giảm một số dấu hiệu của tổn thương oxy hóa .

3. có nhiều vitamin E

Vitamin E là một gia đình của các chất chống oxy hóa hòa tan trong chất béo.

Những chất chống oxy hóa này có xu hướng tích tụ trong màng tế bào trong cơ thể của bạn, bảo vệ tế bào của bạn khỏi tác hại của quá trình oxy hóa.

một trong những nguồn cung cấp vitamin E tốt nhất thế giới , chỉ với 1 ounce cung cấp 37% RDI .

Một số nghiên cứu đã liên kết lượng vitamin E cao hơn với tỷ lệ bệnh tim, ung thư và bệnh Alzheimer thấp hơn

4.Có thể hỗ trợ kiểm soát lượng đường máu

Các loại hạt chứa ít carbs nhưng lại giàu chất béo lành mạnh, protein và chất xơ .

Điều này làm cho chúng trở thành một sự lựa chọn hoàn hảo cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Một lợi ích khác của hạnh nhân là lượng magiê cao đáng kể của chúng.

Magiê là một khoáng chất tham gia vào hơn 300 quá trình của cơ thể, bao gồm cả kiểm soát lượng đường trong máu

RDI hiện tại cho magiê là 310–420 mg. 2 ounce hạnh nhân cung cấp gần một nửa lượng đó – 150 mg khoáng chất quan trọng này

Điều thú vị là 25–38% những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 bị thiếu magiê. Điều chỉnh sự thiếu hụt này làm giảm đáng kể lượng đường trong máu và cải thiện chức năng insulin .

Những người không mắc bệnh tiểu đường cũng giảm đáng kể tình trạng kháng insulin khi bổ sung magiê .

Điều này chỉ ra rằng thực phẩm giàu magiê như hạnh nhân có thể giúp ngăn ngừa hội chứng chuyển hóa và bệnh tiểu đường loại 2, cả hai đều là những vấn đề sức khỏe lớn.

5.Magie trong hạnh nhân cũng có thể giúp giảm huyết áp.

Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các cơn đau tim, đột quỵ và suy thận.

Sự thiếu hụt magiê có liên quan chặt chẽ đến huyết áp cao bất kể bạn có thừa cân hay không .

Các nghiên cứu cho thấy rằng việc điều chỉnh sự thiếu hụt magiê có thể dẫn đến giảm huyết áp đáng kể .

Nếu bạn không đáp ứng các khuyến nghị về magiê trong chế độ ăn uống , thì việc thêm hạnh nhân vào chế độ ăn uống của bạn có thể có tác động rất lớn.

Tự hào mang tới cho bạn những sản phẩm tốt nhất. Địa chỉ mua hàng uy tín nhất DS Nutri. Hãy đến với chúng tôi để trải nghiệm những sản phẩm tốt nhất.

DS Nutri
Hạt vàng cho sức khoẻ

Liên hệ

  • Trang web: DS Nutri
  • Fanpage: DS Nutri
  • Hotline: 0942.530.736
  • ShipCOD Toàn Quốc

One thought on “5 lợi ích sức khỏe dựa vào tác dụng của hạt hạnh nhân

  1. Pingback: Top 2 loại sữa hạnh nhân không đường đang được ưa chuộm trong mắt người tiêu dùng - Dsnutri

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *